ポン酢つくり

今年もお友達の畑にあるダイダイでポン酢をつくりました。

だいたい７～８個でペットボトル2本が取れました。

使う材料は、このだいだい７～８個、みりん、しょうゆなどで一切の添加物は入れていません。

今は冷蔵庫に入れています。魚を焼いたり、お豆腐に使ったり、フライにも美味しいです。