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2016年12月 1日 (木)

白菜が美味しくなりました。

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大根の次は、白菜です。

サラダかわりに、白菜をたっぷり食べます。我が家の家庭菜園でできたものです。そんなに借りてる畑は広くないので、いろいろな種類の野菜をちょこちょこ作っていて楽しんでいます。

私は、料理班ですけどね。coldsweats01

これも簡単!白菜を塩もみして(例のインカの塩)コーン缶とあり合わせのハムを、お好きなドレッシングで和えたものです。我が家はレモンドレッシングで作っています。

時々、ドレッシングは変わります。野菜はたっぷり食べなきゃね。

これは、何年も前に、中華料理屋さんで出たもので、同じにはできませんが、それらしく毎年作ります。

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